2015-03-30(Mon)

「冷蔵庫お片づけ」他3冊の本を借りて‥

久しぶりに図書館で借りてきました。

 「見える」「まとめる」「取り出しやすい」冷蔵庫は空間を生かす!!!これです!!これを理想として、ガラス製の「パック&レンジ システムセット」を購入しました。「野田琺瑯  ホーロー保存容器」は中身が見えないのです。
 冷蔵も冷凍も”すぐに使えるよう”保存する。これはまあまあ出来ているかな。にんじんや大根は、その日使ったもの以外はそのまま切って冷凍しています。
 冷蔵庫は1週間、冷凍庫は1ヶ月で管理する。保存容器の野菜、冷凍してストックしてある肉や魚は月末で使い切る。 (; ̄ー ̄)...ウ~~~ン このあたりは難しいですね。
 こちらは「ローリングストック」してある缶詰を、おいしく食べようと思って‥‥
 う~~~~ん、これはなんとも言えないですね。その年々で状況が変わりますから‥‥
 ごった煮感がいっぱい。


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いつも参考になるわ~
ありがとうございます。
桜もほぼ満開ですね^^V

>ぽけっと さん

なかなか思ったように片付きませんね。( ̄▽ ̄;)アハハ   

こちらの桜はまだ5分咲きって感じですよ。週末にお花見に行く予定です。
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アトリエ なりこ

Author:アトリエ なりこ
ハンドメイドの作成話です。
グラニーバックやバネポーチからぬいぐるみ、編物。いろんなハンドメイドにはまっています。
増え続けるハンドメイド資材のため、2010年から断捨離を始めました。
そして、ただいま常備菜に凝ってます。

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