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2014-05-11(Sun)

鍋キューブと常備菜、その52

P5110009.jpg  再び、定番の常備菜5種です。ほうれん草と焼きなすは味付けなしです。ほうれん草はお浸しと他にベーコンと炒めて付け合せやお弁当のおかずにします。焼きなすはかつお節とお醤油やなめたけを乗せたり、お味噌汁の具にします。
P5090005.jpg  エビと青梗菜の炒めもの‥‥これは「鍋キュープ」を使ったレシピです。鍋キュープ以外特別な調味料は要りません。なのに本格的な中華になります。暖かくなってお鍋の出番がなくなってきたので、味の素のHPにお邪魔するとこれを発見!!! (*≧m≦*) これは、なかなかいいかも‥‥ 
P5090007.jpg  フライパンでパエリアを作りました。ササガミさんの「笹上家の家庭事情」に載っていたものをアレンジしました。
お米にちょっと芯が残ります。パエリアってこんな感じかな??お味は良かったですので、我が家流にアレンジして再チャレンジします。


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アトリエ なりこ

Author:アトリエ なりこ
ハンドメイドの作成話です。
グラニーバックやバネポーチからぬいぐるみ、編物。いろんなハンドメイドにはまっています。
増え続けるハンドメイド資材のため、2010年から断捨離を始めました。
そして、ただいま常備菜に凝ってます。

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