2013-09-11(Wed)

水切り塩ヨーグルトレシピ

P9100007.jpg  1晩、水切りした状態
P9100010.jpg  塩小さじ半分をまぜまぜ

これで「豚肉のマスタード焼き」を作り、おいしくいただきました。しかし、写真を撮り忘れました。<( ̄□ ̄;)> 夫はもう少しマスタードを減らしてほしいとのことでした。
残ったヨーグルトであと何作ろうかな?「塩ヨーグルトレシピ」で検索するとたくさんありますね。


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鶏ハム

鶏ハムどうなりました?気になります('ε'*)

>まめ さん

ただ今、火を通して再び冷蔵庫に入れました。晩ご飯には切れるかな?

あたしも作ってみたよー!塩麹で漬けてみた(*^^*)楽しみ~♪♪
プロフィール

アトリエ なりこ

Author:アトリエ なりこ
ハンドメイドの作成話です。
グラニーバックやバネポーチからぬいぐるみ、編物。いろんなハンドメイドにはまっています。
増え続けるハンドメイド資材のため、2010年から断捨離を始めました。
そして、ただいま常備菜に凝ってます。

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